抜け毛、貧血、冷え性には白胡麻？黒胡麻？
「五穀の長」と言われるほどの栄養価の高い胡麻ですが、白胡麻と黒胡麻の効果に違いがあるのをご存知でしょうか？
薬膳の解釈では、白胡麻は油脂が多く、熱を取り除く作用が強いため、肌の乾燥や赤み、熱性の便秘に効果的と言われています。
※熱性の便秘とは、お腹の張り、腹痛、口の渇きなどを伴う便秘で、体内の過剰な熱が便秘を引き起こしている状態のことを指します。
一方、黒胡麻は血や精を補い、抜け毛や白髪を防ぐなどアンチエイジング効果があります。また、貧血、冷え性にお悩みの方にもオススメです。
もちろん、Bangkokでも胡麻は手軽に購入できますので、目的に合わせて、普段の食事に積極的に取り入れてみてください（＾＾）
▼ Ratipというブランドの胡麻はスーパーなどでよく見かけます。
▼ ミニスーパーMaxvalueで陳列されていた、白胡麻と黒胡麻。すり胡麻（写真中央）もありました。
過去記事
・ 生と乾燥生姜の違いとは？